Desde el 2 y hasta el 22 de febrero, el escritor especializado en vinos, André Dominé, y el fotógrafo Mariano Herrera, están recorriendo Uruguay realizando una investigación para realizar el libro Vinos del Uruguay.
Esta publicación tiene como objetivo aportar a la difusión de la “imagen país” y demostrar que Uruguay es un excelente país para la producción de vinos de calidad. No sólo se promocionarán los vinos uruguayos, sino también las destacadas condiciones naturales, el respeto al ambiente, los atractivos turísticos, cultura, gastronomía y las instituciones, posicionándolo como un lugar ideal para el desarrollo de negocios con el continente y particularmente con el MERCOSUR.
La parte central del libro se compondrá de retratos de las bodegas nacionales, exportadoras o no. Para que el lector comprenda la calidad y particularidad de la producción vitivinícola, se describirán las condiciones naturales más importantes; la historia vitivinícola en el país; los métodos empleados hoy en viñedos y bodegas; las distintas variedades de uva y estilos de vino; y las principales regiones y aquellas en crecimiento.
André Dominé, de nacionalidad alemana y con residencia en Francia, es uno de los escritores en la materia más reconocidos a nivel internacional, conocedor y admirador de nuestro país, y que siempre ha apoyado y divulgado nuestra cultura. Ha escrito y editado más de catorce libros, siendo el más conocido “Wine”, considerado una verdadera enciclopedia de los vinos del mundo y traducido a dieciséis idiomas.
Será acompañado por su habitual colaborador, el fotógrafo Mariano Herrera, nacido en Buenos Aires y que desde hace catorce reside y trabaja en Barcelona, en fotografía comercial, y para numerosas revistas.
Fuente: Ministerio de Turismo
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